Источник: Министерство сельского хозяйства РК В Карагандинской области введен в эксплуатацию новый мясоперерабатывающий комплекс, передает NAIZA NEWS со ссылкой на МСХ РК. Проект реализован в Абайском районе, объем инвестиций составил 800 млн тенге.
Производственная инфраструктура включает убойный пункт, перерабатывающие цеха, линию консервирования и собственную овцеводческую ферму.
Предприятие способно перерабатывать до 300 голов мелкого и 50 голов крупного рогатого скота в сутки. На первом этапе сырье будет закупаться у местных фермеров.
Здесь планируют выпускать охлажденное и замороженное мясо, консервы и продукцию в вакуумной упаковке с соблюдением стандартов халал.
В дальнейшем инвестор намерен расширить производство и развивать собственную сырьевую базу.